Mafé
Un incontournable… Ingrédients : 3 oignons 2 gousses d’ail 2 carottes 1 morceau de chou blanc ou de chou chinois […]
Recettes
Riz au gras
Le titre est peu flatteur, pourtant, c’est un excellent plat ! Ingrédients : 700 g de viande (au choix) 1 […]
Poulet Yassa
Ce n’est pas typique du Burkina, plutôt du Sénégal, mais c’est tellement bon ! Ingrédients : 1 poulet découpé […]
Bissap
Une délicieuse boisson à base de fleurs séchées !
Le plus difficile pour vous sera de se procurer les fleurs… Si vous en avez la possibilité, faites un tour dans les magasins spécialisés afro dom tom.
Poulet Coco
Un grand classique avec ce poulet coco, un mets en sauce ultra savoureux à déguster avec un bon riz parfumé.